Жироуловитель под мойку ПЭ-1,5-100 серии «Профи»

 Назначение и основные свойства жироуловителя ПЭ-1,5-100

Жироуловитель  ПЭ-1,5-100  серии «Профи» - оборудование для очистки сточных вод, подключается под моечные ванны или в непосредственной близости от них. Предназначен для использования в кафе, ресторане, столовой, на пищевом предприятии и пр. Подходит для обслуживания 3-х моечных ванн.

Установка жироуловителя  данной модели может осуществляться на маленьком пространстве. Довольно компактные размеры изделия повышают удобство его эксплуатации. Жироуловители этого типа практически универсальны. Жироловка изготовлена из европейского полипропилена. Этот материал отличается высокой прочностью, поэтому оборудование прослужит долгое время. Жироуловители«Пятый Элемент» идеально герметичны, что обеспечивается плотно закрывающейся крышкой с резиновым уплотнителем и удобными фиксаторами. Поэтому конструкция оборудования исключает возможность протечек и появление неприятных запахов при правильной эксплуатации. 

Производительность жироуловителя серии «Профи»  ПЭ-1,5-100   составляет 1,5 м3/час достаточной для обслуживания не одной мойки. Пиковый сброс для данной модели жироуловителя составляет 100 литров. Жироуловители предназначены для очистки сточных вод от неэмульгированных жиров и масел в кафе, барах, фаст-фудах, столовых в соответствии с ГОСТ Р 5076+ 3-5 и СНиП 2.04.01-85.

 Принцип работы ПЭ-1,5-100 «Профи»

Сточная вода через входной патрубок поступает в камеру сепарации жироуловителя, где происходит осаждение твердых частиц и укрупнение неэмульгированных жиров и масел. В камере отстаивания происходит окончательное отделение частиц жира от воды за счет разницы в удельном весе. Очищенная вода через распределительный карман, который предотвращает попадание жира в канализацию, по отводящему патрубку поступает в общую канализационную сеть. Жировая масса скапливается в жироуловителе и требует периодического удаления механическим способом. Периодичность очистки напрямую зависит от исходного состава сточных вод и режима работы кухни предприятия. 

Монтаж. Эксплуатация. Обслуживание. 

Монтаж жироуловителей достаточно прост, справиться с ним может любой сантехник. Он сводится к следующим действиям: 

1. Установить жироуловитель на планируемую для его монтажа площадку. 

2. Рассоединить участок канализации. 

3. Соединить входной патрубок с канализационной трубой. 

4. Соединить отводящий патрубок с канализационной трубой так, чтобы соблюдался естественный уклон. 

5. Закрепить стационарно канализационные трубы. 

6. Заполнить жироуловитель водой 

7. Проверить места соединения на отсутствие течи. 

Обслуживание оборудования состоит в механическом удалении жировых и механических загрязнений из жироуловителя и выполняется в следующей последовательности: 

1. Открыть крышку жироуловителя. 

2. Удалить жир с поверхности и стенок камер сепарации и отстаивания. 

3. Очистить дно камер от ила, при необходимости прочистить входной патрубок и распределительный карман. 

4. Закрыть крышку жироуловителя. Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно в зависимости от загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни, но не реже одного раза в неделю. Очистку жироуловителя рекомендуется проводить перед началом работы кухни, т.к. в этом случае застывший жир будет легче удалить с поверхностей камер.

Конструкция профессиональной жироловки ПЭ-1,5-100 «Профи»  оснащена:

 –  вынимающимся лотком, куда собирается сор крупного размера, облегчающим чистку ;

 –   быстросъемной сепарационной пластиной;

 –  съемным ограничителем водотока для пропуска жироуловителем рассчитанного на него объема воды и предотвращения переполнения;

 –   крышкой, фиксаторами и уплотнителем из резины для герметичного соединения с корпусом.

 Жироуловитель под мойку ПЭ-1,5-100 серии «Профи» предотвратит возможные засоры канализации и убережет дорогостоящее насосное оборудование, каким часто оснащают предприятия для обеспечения правильного водоотведения.